采购合同不履行要怎么办

结论：采购合同一方不履行，另一方可以审查合同违约责任约定追责、书面催告、解除合同索赔、诉讼或仲裁解决纠纷。
法律解析：根据《中华人民共和国民法典》规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。采购合同中，若一方不履行，另一方先查看合同里的违约责任约定，像违约金或定金条款，可依此要求违约方担责。书面催告违约方在合理期限履行，若其仍不履行，可解除合同并要求赔偿包括可得利益在内的损失。若协商不成，收集相关证据去法院起诉，要求违约方继续履行、担责或赔偿损失，也能按合同仲裁条款申请仲裁。若在采购合同履行中遇到此类问题，可向专业法律人士咨询，获取更精准的法律建议和解决方案。
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当采购合同一方不履行时，另一方有多种措施可维护自身权益。

首先可审查合同条款，若存在违约责任约定，如违约金或定金条款，可据此要求违约方担责。其次书面催告违约方在合理期限履行义务，若其仍不履行，可通知解除合同并要求赔偿损失，损失包含合同履行后可获利益。若协商无果，可收集合同、沟通记录、损失证明等证据向法院起诉，要求违约方继续履行、承担责任或赔偿损失；也能根据合同仲裁条款申请仲裁。

建议如下：
1.仔细审查合同条款，明确违约责任约定，确保后续追责有依据。
2.催告和解除合同过程中保留好书面文件。
3.及时收集整理相关证据，以便维权使用。
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法律分析：
（1）采购合同一方不履行时，先审查合同条款很关键。若合同中有违约责任的约定，像违约金或定金条款，守约方就能依约让违约方担责，这是保障自身权益的重要依据。
（2）书面催告违约方在合理期限内履行义务是必要步骤。若对方仍不履行，守约方可通知解除合同，并要求赔偿违约造成的损失，这里的损失包含合同履行后可获利益。
（3）当双方协商无果，守约方要收集合同、沟通记录、损失证明等相关证据。之后可选择向法院提起诉讼，诉求违约方继续履行合同、承担违约责任或赔偿损失；也能按合同约定的仲裁条款申请仲裁解决纠纷。

提醒：
不同采购合同情况不同，处理方式有别。建议咨询专业法律人士进一步分析应对。
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（一）审查合同中违约责任条款，有违约金或定金条款的，按约定让违约方担责。

（二）书面催告违约方在合理期限履行义务，若对方仍不履行，通知其解除合同并要求赔偿违约造成的损失，含合同履行后可得利益。

（三）双方协商不成，收集合同、沟通记录、损失证明等证据，向法院起诉，要求违约方继续履行、担责或赔偿损失；也可按合同仲裁条款申请仲裁。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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1.先审查合同，看有无违约责任相关约定，像违约金或定金条款，有的话按约定让违约方担责。

2.书面催告违约方在合理时间履行义务，若其仍不履行，可通知解除合同并索赔，损失含履行合同可获利益。

3.协商不成，收集合同、沟通记录、损失证明等证据，向法院起诉，要求继续履行、担责或赔偿；也能按仲裁条款申请仲裁。